3 croissants
4 tranches de pain de mie
3 pommes, pelées et coupées en dés
1/2 tasse de raisins secs
2 tasses de lait
1/2 tasse de sucre
3 œufs
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1/2 cuillère à café de cannelle
1 pincée de sel
Beurre pour le moule
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Beurrez un moule allant au four.
3. Coupez les croissants et les tranches de pain de mie en cubes.
4. Disposez les cubes de pain et de croissants dans le moule, en alternant avec les dés de pommes et les raisins secs.
5. Dans un saladier, fouettez ensemble le lait, le sucre, les œufs, l'extrait de vanille, la cannelle et la pincée de sel.
6. Versez la préparation sur les cubes de pain, de croissants et les fruits, en vous assurant que tout est bien recouvert.
7. Enfournez le pudding pendant 45 à 50 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré et que le mélange soit pris.
8. Sortez le pudding du four et laissez-le refroidir avant de le servir.
3 croissants
4 tranches de pain de mie
3 pommes, pelées et coupées en dés
1/2 tasse de raisins secs
2 tasses de lait
1/2 tasse de sucre
3 œufs
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1/2 cuillère à café de cannelle
1 pincée de sel
Beurre pour le moule
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Beurrez un moule allant au four.
3. Coupez les croissants et les tranches de pain de mie en cubes.
4. Disposez les cubes de pain et de croissants dans le moule, en alternant avec les dés de pommes et les raisins secs.
5. Dans un saladier, fouettez ensemble le lait, le sucre, les œufs, l'extrait de vanille, la cannelle et la pincée de sel.
6. Versez la préparation sur les cubes de pain, de croissants et les fruits, en vous assurant que tout est bien recouvert.
7. Enfournez le pudding pendant 45 à 50 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré et que le mélange soit pris.
8. Sortez le pudding du four et laissez-le refroidir avant de le servir.
