2 tranches de pain de campagne
1 avocat mûr
2 cuillères à soupe de fromage frais
1/2 citron
1 gousse d'ail
Sel et poivre
Quelques feuilles de coriandre (facultatif)
1. Faites griller les tranches de pain de campagne jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
2. Écrasez l'avocat dans un bol et ajoutez le jus d'un demi-citron, une gousse d'ail écrasée et une pincée de sel et de poivre. Mélangez bien.
3. Étalez une cuillerée de fromage frais sur chaque tranche de pain grillé.
4. Répartissez le mélange d'avocat sur le fromage frais.
5. Garnissez de feuilles de coriandre si désiré.
2 tranches de pain de campagne
1 avocat mûr
2 cuillères à soupe de fromage frais
1/2 citron
1 gousse d'ail
Sel et poivre
Quelques feuilles de coriandre (facultatif)
1. Faites griller les tranches de pain de campagne jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
2. Écrasez l'avocat dans un bol et ajoutez le jus d'un demi-citron, une gousse d'ail écrasée et une pincée de sel et de poivre. Mélangez bien.
3. Étalez une cuillerée de fromage frais sur chaque tranche de pain grillé.
4. Répartissez le mélange d'avocat sur le fromage frais.
5. Garnissez de feuilles de coriandre si désiré.
